Massa para Rissole
Receita enviada e testada por Adriano Ribeiro( Doces e salgados)
Ingredientes
1 litro de leite
1 caldo de carne
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (café) de sal
600 g de farinha de trigo
Modo de preparo
Leve o leite, o caldo de carne, a margarina e o sal ao fogo. Quando abrir fervura, junte de uma vez a farinha e cozinhe em fogo baixo até a mistura soltar da panela. Retire do fogo, espere esfriar um pouco e, em seguida, sove bem.
Abra a massa, coloque o recheio de sua preferência e frite.
A mesma Receita pode ser usada para produção de Coxinhas!
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