Torta de biscoito com recheio de beijinho e cobertura de chocolate

Receita de Torta de biscoito com recheio de beijinho e cobertura de chocolate. 
Enviada por Camila Oliveira da Silva 


  • Ingredientes

    • massa
    • 300 g de biscoito maisena triturado
  • 4 colheres (sopa) de margarina (preferência sem sal)
  • 3 colheres (sopa) bem cheias de creme de leite

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco seco
  • 1 colher (sopa) de margarina

Cobertura (ganache):

  • 2 barras de chocolate meio amargo
  • 1/2 caixa de creme de leite

Modo de Preparo

    Massa:

    • Com os biscoitos já triturados (liquidificador), misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea
    • Coloque em uma forma e fundo removível, coloque no forno por cerca de 15 a 20 minutos a 180º C

    Recheio:

    • Coloque todos os ingredientes em uma panela funda
    • Mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela e reserve

    Cobertura (ganache):

    • Derreta o chocolate no microondas 2 a 3 minutos, misture o creme de leite até obter calda homogênea

    Montagem:

    • Já com a massa fria, coloque o beijinho
    • Em seguida, acrescente a ganache e enfeite com coco seco ralado
    • Sirva gelado se preferir

    Informações extras

    • O recheio pode ser de sua preferência Ex
    • :limão, maracujá etc

    Contatos:
    Celular ou Watsapp: (91)99942-5850
    E-mail: adrianoribeiro.sud@gmail.com 
                 cozi

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