FRANGO À MODA RUSSA

Frango à Moda Russa

Cozinha: Brasileira

Receita indicada por: Ilma Rodrigues ( Bragança-PARÁ)

Contatos:+55-91-98718-2988

Ingredientes

·         1  frango de aproximadamente 2 kg cortado

·         ¼ de xícara de manteiga

·         2 Cebola bem picadas

·         1 Xícara de água

·         1 Lata de aproximadamente 180 g de extrato de tomate

·         ¼ Colher (chá) de sal

·         Pimenta a Gosto

Como fazer

1.    Doure os Pedaços de frango na manteiga. Junte a cebola e deixe-as dourar. Misture a água e o estrato de tomate.

2.    Junte o sal e a pimenta. Acrescente a mistura ao frango.

3.    Deixe cozinhar uns 45 minutos ou mais até que este esteja macio.